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Catégorie : Appels à candidatures

Appel d'offres pour structures de marché alimentaire à Paris

Ouvert jusqu'au 15 septembre

Par convention de délégation de service public du 8 novembre 2019, la Ville de Paris a confié aux groupes Dadoun et Bensidoun la gestion des marchés découverts alimentaires de Paris.

Dans ce cadre, chaque délégataire affecte un budget de 50 000 € au cofinancement (soit 100 000 € au total) d’une étude commune aux secteurs de gestions des marchés parisiens pour la conception de stands innovants, pratiques et esthétiques, de nature à renforcer le caractère attractif des marchés de la capitale.

Le présent cahier des charges a pour objet la conception et la fabrication de deux prototypes  de structure qui seront testés sur un ou deux marchés avant son éventuel déploiement sur l’ensemble des sites .

Il s’agira de proposer à la Ville de Paris, une nouvelle structure qui allie esthétisme, praticité et durabilité. L’idée est de renouveler l’image et l’identité des marchés parisiens et d’adapter ces nouvelles structures aux exigences des commerçants et aux attentes des consommateurs.

Cette étude devra proposer deux types de structures différentes répondant aux critères développés dans le cahier des charges.

La phase de sélection du prestataire se déroulera en deux parties : candidature et, pour les candidats retenus, transmission de l’offre complète.

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